ANKURIT MUNG DAL KA SALAD | अंकुरित मुंग दाल का सलाद

ANKURIT MUNG  DAL KA SALAD | अंकुरित मुंग दाल का सलाद


सामग्री:
• 1 कप अंकुरित हरी मूंग दाल
• 1 छोटा चम्मच नमक
• 1 चम्मच मायोनीज (सलाद का मसाला )
• 1/2 छोटा चम्मच चीनी
• 2 बड़े चम्मच खीरा - कटा हुआ
• 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर ।
• 2 बड़े चम्मच टमाटर - कटे हुए
• 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
• 2 बड़े चम्मच लाल, पीली शिमला  मिर्च - कटी हुई
• 1/2 बड़ा चम्मच दही

विधिः
1.अंकुरित दाल को आधा उबाल लें और पानी से अलग करें।
2.अब उसमें मायोनीज, दही और वेजिटेबल मिलाएं फिर नमक,चीनी, काली मिर्च,
जीरा पाउडर मिलाकर मिक्स करें।

सर्विगः1-2

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