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होली पर बनाइये साबूदाना मूंगफली चॉप्स-हिन्दी रेसिपीज हब

साबूदाना मूंगफली चॉप्स

साबूदाना मूंगफली चॉप्स
साबूदाना मूंगफली चॉप्स की शानदार हिंदी रेसिपी

:: साबूदाना मूंगफली चॉप्स बनाने की सामग्री ::

  •  साबूदाना एक कप
  • उबले व मैश किये आलू 1 कप
  • भुनी व दरदरी कुटी मूंगफली 2 कप,
  • बारीक कतरा हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच, 
  • जीरा पाउडर ½ छोटा चम्मच
  •  बारीक कतरी हरी मिर्च 2
  •  नीबू का रस 1 बड़ा चम्मच
  •  सेंधा नमक स्वादानुसार
  •   चॉप्स तलने के लिए रिफाइंड ऑयल
  •  थोड़ी-सी आइसक्रीम स्टिक्स

:: साबूदाना मूंगफली चॉप्स बनाने की विधि ::

 साबूदाने को पानी से अच्छी तरह धोकर दो घंटे के लिए थोड़े से पानी में भिगो दें।
 पानी से अच्छी तरह निचोड़कर मैश किये आलू में मिलायें साथ ही अन्य सभी सामग्री डालें। 
आइसक्रीम स्टिक पर थोड़ा-थोड़ा सा मिश्रण चिपकायें और फ्रिज में एक घंटा ठंडा करें।
 तेल में डीप फ्राई करके चटनी के साथ खायें। 
यदि डीप फ्राई नहीं करना चाहते तो ओवन में बेक करें।

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